Kalurahan Kemejing

Hari ini, Selasa 9 November 2021, Pemerintah Kalurahan Kemejing melaksanakan salah satu kegiatan yang tertuang di dalam APBKal 2021 yaitu pembinaan untuk kader pangan desa. Kegiatan ini didanai dari sumber dana Dana Desa dan dilaksanakan di Ruang Rapat Kompleks Kantor Kalurahan Kemejing.

Pelatihan ini adalah tindak lanjut dari pelatihan oleh BPOM di Kalurahan Kemejing tahun 2020 lalu. Dalam pelatihan tahun 2020 lalu, sudah terbentuk 3 kelompok pioneer kader pangan desa, yang terdiri dari kelompok Ibu-ibu PKK, kelompok karang taruna dan kelompok para pendidik.

Dari pelatihan itu, para pioneer kader pangan ini kemudian menyebarluaskan ilmu yang telah mereka kuasai ke lebih banyak orang.

Pada pembinaan kali ini, 2 kader pangan yaitu Ibu Sugiyanti dari kelompok ibu-ibu PKK dan Bapak Ahmadi dari kelompok karang taruna memberikan ilmunya kepada 22 orang ibu-ibu calon kader yang baru.

Materi yang disampaikan adalah tentang kunci keamanan pangan keluarga. Ada 5 kunci, yaitu :
1. Beli pangan yang aman
2. Simpan pangan secara aman
3. Siapkan pangan secara seksama
4. Sajikan pangan secara aman
5. Bersih selalu

Pembinaan ini bertujuan untuk menyebarluaskan ilmu tentang keamanan pangan keluarga.
Harapannya dengan diadakannya pembinaan ini ke lebih banyak orang, maka kualitas kesehatan warga Kalurahan Kemejing juga semakin meningkat.